Gott, mycket av detta lagar min fru.

Pelmeni,vitsallad och sillsallad.

Sillsallad heter "Sill under pälskappa"

Ja, de brukar enkelt säga "Sill i päls".

Jasså? Hur kommer det sig, tro? 

Stämmer, sill under pälskappa eller i pälskappa :) Ingen vet varför just pälskappa, det är bara så 

Här kan man se bilder hur man gör; texten är tyvärr :) på ryska:

http://www.say7.info/cook/recipe/182-Seledka-pod-shuboy.html

Haha, ja.. här i Sverige hade det antagligen hetat sill under täcke. Men päls är väl mer ryskt kanske? 
Åhh nu blev jag sugen på en riktig rotfruktsgryta  Och såhär i skördetider så finns det så mycket gott att laga till! Inte behöver man krångla till det heller.

Här i Falun finns det en butik med rysk mat, ska försöka ta mig dit snart!

#7
Jasså, vad kul! Vad heter den butiken?

Vi hade en här i Uppsala för några år sedan också, St Petersburg Delikatesser har jag för mig att den hette och det var ett tvillingpar som hade den, jättetrevliga!  Så synd att den försvann!

Ingen aning, men jag et var den ligger!

Aha! Lite avis är jag. Vete tusan om det är värt att åka till Falun bara för att gå dit? 
Det går ju tåg dagligen från Uppsala men det tar ju en hel dag fram och tillbaka.